V detailu

Chléb pudink s jablky

Chléb pudink s jablky


Chlébový pudink s jablky je lahodný dezert, který lze podávat jako dezert a je připraven velmi rychle! Je to praktický dezert, protože by neměl být podáván okamžitě a může být konzumován studený i horký!

Čas přípravy

40 min.

Obtížnost

snadný

Přísady

1 bílý chléb

130 ml mléka

1 nebo

30 g staré

20 g másla

20 g chleba

1 sáček vanilkového cukru

Složení

500 g sladkých jablek

25 ml oleje

25 g cukru (pokud jsou jablka velmi sladká, cukr již nedávejte)

Způsob přípravy

V hezké míse rozšlehejte vejce 30 g cukru a sáček s vanilkovým cukrem. Chléb nakrájejte na plátky. Plátky namočte do složení vejce, mléko a cukr.

Odděleně připravte složení pudinku. Očistěte jablka a dejte je na struhadlo. Zahřejte je v olejové vani a poté přidejte cukr. Nechte je vařit asi 10 minut. Vypněte teplo, nechte je "odpočinout" a přidejte drobeček.

Namažte podnos s máslem a povlečte malou drobenkou. Do misky vložte vrstvu plátků chleba namočených v mléce, nalijte teplá jablka, rozetřete je po celé ploše plátků a poté přikryjte zbytky plátků. Pečte plech v horké troubě asi 20 minut při mírném ohni.

Předtím, než jsou připraveny 1-2 minuty, posypeme trochou cukru na vrchol a necháme jej karamelizovat.

Štítky Recepty Apple